BOMBONS DE CHOCOLATE KINDER

O Natal já passou e estes bombons fizeram parte de algumas das prendas de Natal. Mas a verdade é que não é só no Natal que podemos oferecer bombons e por isso tenho várias sugestões de bombons para vos apresentar. Hoje, trago esta versão pensada especialmente nas crianças! :)

INGREDIENTES ( cerca de 25 bombons):

• 1 embalagem de chocolate Kinder

PREPARAÇÃO (10 minutos + refrigeração):

1. Derreter o chocolate Kinder em banho-maria;
2. Uma vez derretido, encher a forma de silicone com o chocolate;
3. Levar ao frigorífico até solidificar e desenformar.

ESPARREGADO DE NABIÇAS

De Inverno sabe-me sempre melhor legumes quentes às típicas saladas de verão com alface e tomate. Com um molho de nabiças no frigorífico, a escolha óbvia para as preparar foi mesmo o esparregado!

O esparregado acaba por ser prático para o dia-a-dia, porque depois de feito podemos conservar no frigorífico durante alguns dias ou então congelar para refeições posteriores.

Neste esparregado utilizei um pouco de natas para ficarem mais cremosos!

INGREDIENTES (2 a 3 pessoas):

• 1 molho de nabiças cozidas e escorridas, 1 dente de alho grande picado, 4 a 5 colheres de sopa de nata, 1c.sopa de farinha de trigo T65 sal, pimenta e azeite q.b.

PREPARAÇÃO (10 minutos):

1. Numa frigideira coloque o alho e o azeite alourar;
2. Não deixe o alho queimar muito e adicione as nabiças, previamente cortadas com uma faca (para fique quase desfeito);
3. Deixe refogar um pouco e adicione as natas;
4. Vá mexendo e reduza o lume para que o esparregado não fique seco demasiado cedo e adicione a farinha entretanto mexendo bem;
5. Rctifique o tempero e sirva de imediato.

OPEN DAY A METALÚRGICA

Foi no inicio do mês de Dezembro e valeu bem a pena a visita.

Na mala do carro vieram estas formas a preços fantásticos, a quem não conheço recomendo pela qualidade e sugiro uma visita no próximo open day, à fábrica da Metalúrgica! :p